食品安全問題很重要，現(xiàn)在不是30年以前，那個時候只要有的吃就好了，現(xiàn)在需要吃得好，吃的營養(yǎng)健康。不管是有的吃，還是要吃得好，我們都要記住，發(fā)霉的食品是不能吃的，要不然的話會讓你的腸胃鬧起來，讓你吃不了兜著走。

　　食品腐爛一般都是在受潮后開始的，就是各種微生物分解食品的一個過程，不管是面粉類食品，還是各種肉類都是這樣?，F(xiàn)在的食品種類豐富，不過不管是哪一種食品都不能在潮濕的環(huán)境下生產(chǎn)，否則的話就容易受潮。

　　潮濕的環(huán)境有利于微生物的繁殖傳播，食品受潮后含水量增加，微生物附在食品上不但有營養(yǎng)而且有水分，對繁殖傳播非常有利，這樣的條件下，只需要一個晚上食品就會發(fā)霉。食品發(fā)霉了就不能吃，哪怕沒有發(fā)霉，但是口感也會差很多。

　　如果是個人，一包餅干、兩三個水果，受潮發(fā)霉了，那么倒了也就倒了，但是在食品廠的話，受潮的食品肯定不會只有這么一丁點，而且不管是生產(chǎn)還是存儲過程中，都會有受潮的可能，因此食品廠需要在車間、倉庫做好防范潮濕的工作。

　　食品廠防潮，那么就需要使用除濕機，HJ-8168H型除濕機采用冷凍除濕技術，配置進口壓縮機跟離心式風機，超薄鋁箔著的蒸發(fā)器、冷凝器，除濕強勁，速度快，微電腦控制，可以根據(jù)輸入的空氣濕度值自動除濕，是食品廠車間倉庫防潮除濕的好選擇，可以保證食品在生產(chǎn)、存儲的過程中不會受潮發(fā)霉。